De kaas- en notenshop - Geroosterde noten

• Droog geroosterd
• Ongezouten
• Zonder extra vet
• Veel vitamine en mineralen

De pistache gepeld worden iedere week droog geroosterd in een hetelucht-oven, bij ons in de winkel. Het roosteren van noten is een bewerkelijk proces. De noten worden tijdens het roosteren meerdere keren omgeroerd, dit om te zorgen voor de beste kwaliteit. Door het droog roosteren van de pistache gepeld, is de noot wat makkelijker te eten en heeft het meer smaak.

Al een aantal jaren zitten de noten in de schijf van vijf. Eén handje noten per dag verkleind de kans op hart- en vaatziekten.