De kaas- en notenshop - Kruidenkaas

• Gemaakt in Udenhout ( TIlburg)
• Gethermiseerd
• Oud belegen
• Zoet van smaak

Altijd al opzoek geweest naar een oude kaas met een lekkere kruiden smaak? Proef dan deze onze speciaal gerijpte Honing/klaver kaas uit Udenhout. Boer Mathijssen maakt samen met de boerin iedere week de lekkerste kaas van Brabant. Met veel passie wordt alle melk van de koeien uit eigen staal verwerkt tot kaas. 
 

De honing/klaver kaas wordt minimaal 52 weken gerijpt in het pakhuis van Boer Mathijssen. Deze kaas is bijzonder van smaak door het zoete karakter van de honing en de kruidenmelange. Deze kazen van Boer Mathijssen worden meestal gegeten op de borrelplank, maar mogen ook prima op de boterham gegeten worden.

Lactose:       nee
Melksoort:  koe