De kaas- en notenshop - Hollandse kaas

• Kaas uit Molenschot (Tilburg)
• Gepasteuriseerd
• Extra belegen
• Stevig van smaak

De biologische extra belegen kaas is minimaal 30 weken gerijpt. Tijdens het rijpingsproces worden de kazen meerdere keren per week gepoetst en gekeerd. Deze biologische kaas is bijzonder van smaak. Door de langere rijping zitten er in de kaas enkele kleine zoutkristallen, die voor een stevige smaak zorgen. 

De extra belegen kaas wordt veel gegeten op brood, maar ook op de kaasplank zal deze kaas zeker niet misstaan. Onze biologische kaas is ook lekker bij een wat stevigere wijn.

Lactose:       nee
Melksoort:   koe