De kaas- en notenshop - Hollandse kaas

• Kaas uit Molenschot
• Gepasteuriseerd
• Jong belegen
• Romig zacht van smaak

De biologische jong belegen kaas wordt geproduceerd en afgerijpt in Molenschot, door boer Bastiaanse. Voor de kaasmakers is het zo natuurlijk mogelijk omgaan met het vee en het land één van de hoofddoelen. Door het land op een zo natuurlijk mogelijke manier te bemesten en te zorgen voor zuiver omgang met het vee is dit één van de zuiverste biologische kazen. Deze kazen worden vegetarisch gestremd, waardoor de kaas door een brede groep te consumeren is.

Door de romige smaak is de biologische jong belegen een prima kaas voor op de boterham. 

Lactose:       ja
Melksoort:   koe