De kaas- en notenshop - Hollandse kaas

• Kaas uit de Beemster
• Gepasteuriseerd
• Oud
• Pikant  van smaak

De oude komijnenkaas uit de Beemster is uitstekend van smaak. Doordat deze kaas minimaal 52 weken gerijpt is, heeft de kaas een mooie, en vooral lekkere, zoutkristal ontwikkeld. Deze kaas heeft een nootachtige smaak. Wist u dat er in komijnenzaad veel goede voedingstoffen zitten, onder andere ijzer. Onze komijnenkaas oud wordt vaak gegeten op de boterham maar ook zeker in blokjes als snack.

Lactose:      ja
Melksoort   koe